Кешью — польза и вред экзотических орехов


кешью польза и вредПольза орехов кешью доказана еще из незапамятных времен. Они славились своей волшебной силой и благодатными свойствами. Эти экзотические орехи родом из Бразилии, а впервые о них узнали европейцы в 16 веке, когда открыли Америку. Взяв семена растения,  они его  со  временем распространили по всему миру. В настоящее время орехи кешью растут  во многих южных странах.   Их вкус отличается, и это во многом зависит, от места произрастания.  Принято считать, что наиболее  вкусные орехи, выращенные в Индии.

Орехи имеют интересную форму в виде запятой, состоят из двух частей, одна часть  — цветоножка, очень часто ее называют яблоком кешью, а  вторая – орех. Яблоко кешью используют в приготовлении компотов, варенья, желе и т. д.  Существует интересный факт, что орехи  всегда продаются очищенные,  и  этому есть объяснение.  Орех имеет твердую оболочку, а между ними существует еще одна, эта оболочка очень ядовитая, даже может вызывать ожоги. Поэтому  специально обученные люди занимаются их  чисткой.  Ядовитое вещество также находит свое применение,   в качестве пропитки для дерева,  при этом отлично его сохраняя. Вкус орехов нежные и немного маслянистый.

 Состав ореховкешью польза и вред

  • Жиры, углеводы, белки.
  • Витамины группы В, РР, Е.
  • Кальций, магний, железо, цинк и некоторые другие минералы.
  • Ненасыщенные жирные кислоты.
  • Протеины.
  • Никотиновая кислота.

Применение

Широко применяется кешью в кулинарии, в особенности это касается яблока – кешью. Из него готовят компоты варенье, делают алкогольные напитки. Из сока растения готовят замечательный напиток, который так  популярен в странах Южной Америки.  Орехи очень хорошо сочетаются с различными салатами, овощными блюдами, выпечкой. Из скорлупы производят масло, его  применяют в косметологии и медицине. Также растение нашло свое применение  в судостроении и некоторых других отраслях. Часто применяют  данный продукт и в косметологии, особенно это касается масла кешью. Оно благоприятно действует  на кожу рук, помогает лучше расти ногтям  и волосам, избавляет от мозолей на ногах. Масло кешью способно улучшить цвет лица и омолодить кожу, отлично сочетается с другими маслами.

Польза кешью

кешью польза и вредВ наши дни польза  от орехов кешью доказана многими специалистами, и замечено, что их вред совсем незначителен.  Больше всего оно находит свое применение в народной медицине, особенно в странах производителях. В  Бразилии орех признан сильным афродизиаком,  принимают для лечения дыхательных путей. Многие африканцы  излечивают растением укусы змеи. На острове Гаити,  орех кешью помогает избавиться от бородавок и трещин. В Панаме – это отличное лекарство от гипертонии, в Перу – незаменимый антисептик. На сегодня  растение  также помогает справиться с множеством серьезных недугов  благодаря своим отменным свойствам.

Свойство орехов кешью:

  • Противобактериальное.
  • Антимикробное.
  • Противодизентерийное.
  • Антисептическое.
  • Тонизирующее.
  • Укрепляющее иммунитет.

Польза орехов для зубов и десен

кешью польза и вредПостоянное использование орехов  — огромная польза  для состояния зубов. Ведь не зря африканские лекари  много лет назад  смазывали зубы и десна молотым орехом с медом.  Благодаря этому, укрепляются десна и эмаль, устраняется зубная боль и  воспалительные процессы полости рта.   Также вещества,  содержащие в кешью способны убивать многие бактерии. На сегодня большинство стоматологов рекомендуют ежедневно употреблять  эти орехи.

Орехи для мужчин и женщин

кешью польза и вредОсобый  состав орехов очень полезны и для беременных женщин, исключения аллергия. Нужно  знать,  что они медленно перевариваются, поэтому употреблять больше 30 гр в день не рекомендуется. Есть  следует, тщательно пережевывая, дабы не нанести вред организму. Орехи кешью давно признаны сильнейшим афродизиаком, поэтом рекомендованы для употребления,  как женщинам, так и мужчинам.  Регулярный прием приводит репродуктивную функцию в порядок, повышает потенции, усиливает половое влечение, благоприятно действует на женский организм.

Также кешью  желательно употреблять и  тем, кто страдает никотиновой  зависимостью. В орехах находиться особая аминокислота, которая значительно снижает вред никотина. Орехи  хорошо помогают при бессоннице, депрессия, эмоциональной нестабильности и т. д.  Необходимы при физических и эмоциональных нагрузках.  Благодаря никотиновой кислоте, содержащей в орехах, улучается состояние кожи.

Орехи против онкологических заболеваний

Орехи кешью относятся к тем продуктам, которые успешно бороться с онкологией. Особенно  данное средство эффективно  для профилактики и на ранних стадиях этого заболеваниях. Кешью содержит в себе уникальное вещество проантоцианидин, оно помогает  уничтожать  раковые клетки.

Некоторые другие полезные свойства продукта

кешью польза и вредПольза орехов и при заболеваниях дыхательных путей. Отлично помогают излечивать бронхит, астму, полезны при гриппе и ангине. Имеют свойство понижать холестерин в крови, поддерживать правильную работу – сердечно –сосудистой системы, витамины группы В,  нормализуют работу головного мозга и нервной системы.  Кроме этого, прекрасное средство при различных недугах почек. Приносят пользу, а не вред орехи тем, кто болен различными кожными недугами. Витамин Е помогает успешно бороться с эти болезнями.

Вред орехов кешью

  • Многие специалисты рекомендуют не злоупотреблять продуктом, так он может нанести вред. Лучше всего данные орехи есть по немного.
  • Нужно не забывать, что  орехи кешью могут нанести вред,  людям страдающим аллергией.
  • Также противопоказания индивидуальная непереносимость.
  • Употреблять детям орехи кешью можно только с разрешения врача. Лучше всего покупать детское питание, в  состав которого входит данный продукт, тогда точно орехи не нанесут вред малышам.
  • Беременным женщинам можно принимать орехи, если у них аллергической реакции.

Наслаждается этими замечательными экзотическими орешками, и пусть польза от их употребления будет намного больше чем вред. Будьте здоровы!

Видео о пользе и вреде орехов кешью: