Хмель — польза и противопоказания


хмель польза и вредХмель – растение, которое у многих людей ассоциируется с процессом пивоварения. Как это ни странно, но используется он не только для этого. Польза хмеля довольно внушительна и представляют во многом его лечебные свойства.

Часто это растение является основным компонентом медицинских препаратов, на его основе готовят и народные снадобья. Применяют его и в пищевой промышленности, и в косметологии, и в медицине. Интересно, что даже сейчас при всем многообразии различных материалов, многие художники отдают предпочтение именно краскам на основе хмеля.

Немного из истории

Важно знать!
Об этом должен знать КАЖДЫЙ! НЕВЕРОЯТНО, НО ФАКТ! Ученые установили ПУГАЮЩУЮ взаимосвязь. Оказывается, что причиной 50% всех заболеваний являются БАКТЕРИИ и ПАРАЗИТЫ, такие как Лямблия, Аскарида и Токсокара. Чем опасны эти паразиты? Они могут лишать здоровья и ДАЖЕ ЖИЗНИ, ведь непосредственно воздействуют на иммунную систему, нанося непоправимый вред. В 95% случаев иммунная система оказывается бессильной перед бактериями, и заболевания не заставят себя долго ждать. Чтобы раз и навсегда забыть о паразитах, сохранив свое здоровье, эксперты и ученые советуют принимать ЗА 1 РУБЛЬ.....

Читать далее.. »

хмель польза и вредНемногие знают, что хмель пришел к нам из далекой Великобритании. Именно она считается его родиной. Англичане первыми обнаружили лечебные свойства хмеля, а случилось это еще в 1520-м году.

Древние греки тоже знали о существовании этого растения. Греческие мастера изображали хмель на своих полотнах, пользовались красками на его основе.

Своим названием растение обязано древне-германскому языку. Интересно, что в переводе на русский язык слово «hummeln» звучит, как «шарить».

Где найти

Сейчас ученые выделяют два основных вида хмеля:

  • обыкновенный, который растет в умеренных широтах;
  • лазающий или японский, который можно встретить на Дальнем Востоке, в Японии и Китае, на Сахалине и острове Кунашир.

Состав

хмель польза и вредХмель – одно из тех растений, состав которого напрямую зависит от его «возраста». Различные отрасли производства и промышленности отдают предпочтение разным частям хмеля.

В целом в этом растении в сухом его виде содержатся компоненты в следующих частях:

  • 8% минеральных веществ;
  • 18,5% горьких веществ;
  • 3,5% дубильных веществ;
  • 0,5% хмелевого эфирного масла;
  • 20% дубильных веществ.

Если говорить о показателях в естественном виде, то они следующие:

  • 10% влажности;
  • 2% эфирных масел;
  • 14% полифенольных веществ;
  • 4% углеводов;
  • 22% азотистых веществ;
  • 25% общих смол;
  • 17% целлюлозы;
  • 3% воска и липидов;
  • 10% минеральных веществ.

Вышеперечисленные значения являются максимально возможными. Это значит, что их точное количество варьируется от самого растения, его вида, возраста и место произрастания.

Каждое из веществ имеет важную роль для организма. К примеру, полифенольные вещества обеспечивают защиту других от окисления. Они также не дают образовать комплексные соединения, которые часто являются вредными.

Шишки хмеля

хмель польза и вредЛечебные свойства хмеля в основном представлены его шишками. В их составе находятся компоненты, которые положительно сказываются на здоровье нервной системы, оказывают благотворное воздействие, способствуют успокоению и нормализации сна.

Много в хмеле и фитоэстрогенов. Они представляют собой, так называемые, женские гормоны в их естественном виде. Это дает возможность использовать хмель для восстановления женского здоровья. Часто врачи советуют делать специальные примочки для зоны декольте и бюста. Фитоэстрогены добавляются в кремы и гомеопатические средства, последние помогают бороться с ранним климаксом.

Интересно, что настойка применяется в косметологии. Благодаря внушительному количеству железа, аминокислот и В-витаминов, их применяют как основа для укрепляющих препаратов для волос. Одним из самых популярных рецептов является отвар шишек и крапивы. Их свойства поражают, позволяя восстановить структуру волос.

Соцветия хмеля включают в себя смолы и дубильные веществ. Они, в свою очередь, служат в качестве противовоспалительного вещества. Именно поэтому их используют для лечения болезней нервной системы, а также для избавления от акне и фурункулов.

Растение содержит в своем составе большое количество эфирных масел. Добывают их из него с помощью современных технологий. Они активно используются в парфюмерии, часто добавляют в крема, эмульсии и гели для душа.

В шишках хмеля можно даже мариновать мясо. Оно получается на удивление нежным и пикантным.

Вред хмеля

хмель польза и вредРазумеется, каждое растение способно нанести и вред. Несмотря на множественные лечебные свойства отрицательное воздействие также возможно. В основном оно представлено тем, что хмель активно накапливает токсины.

Шишки хмеля впитывают в себя тяжелые металлы из почвы и воды. Все это говорит о том, что использовать в кулинарии, гинекологии, медицине можно только те растения, которые произрастают вдали от крупных городов, промышленных станций, заводов. Если этот момент не учесть, вред будет неизбежен.

Также очень важно использовать данное растение в своем рационе дозировано. Издавна известны его лечебные свойства для лечения нервной системы. Однако если применять настойки и отвары бессвязно, то можно нанести вред своему организму. Объясняется это тем, что хмель – активный релаксант.

Также нужно понимать, что, несмотря на приятный запах шишек хмеля, вдыхать его много и часто не нужно. Результатом станут постоянные головные боли, головокружение и сонливость. Также возможна и рвота. Это позволяет утверждать, что выращивать данное растение на своих участках вблизи дома не желательно.

хмель польза и вредСпиртовые настойки на основе хмеля – не лучший вариант. Симптомы при их употреблении будут следующими: головная боль, рвота, тошнота, боли в желудке. Их применение ограничивается строгими дозировками. Не стоит использовать спиртовые настойки их хмеля в тех случаях, когда необходимо управлять автомобилем или вести работу, которая требует усидчивости и вникания.

Вред от хмеля может быть представлен также и аллергическими реакциями. Чаще всего их вызывает пыльца и отдельные части растения. Чаще всего симптомы такие же, как и у обыкновенной аллергии: покраснение глаз, насморк, чихание.

Лечебные свойства хмеля действительно неоценимы. Правильное употребление этого растение – залог вашего здоровья и благополучия. Свойства хмеля благотворно сказываются на организме человека, однако неправильное употребление может нанести вред. Можно воспользоваться советом врачами, чтоб исключить возможные отрицательные нюансы.

Видео о пользе и вреде хмеля