Финики — в чём польза, а в чём вред сладкого плода

Думая о финиках, перед глазами возникают картинки жарких стран, высоких пальм и яркого солнца. О пользе фиников известно с древних времен и даже написано в Библии и Коране.

Жители Древнего Египта использовали плоды некоторых видов финиковых пальм в качестве сырья для изготовления вина, в то время как жители Древнего Востока считали финики одним из наиболее доступных продуктов питания. Помимо этого, существует поверье, что, питаясь исключительно финиками и водой, можно спокойно прожить от нескольких месяцев до нескольких лет. Ведь не зря же люди, живущие в пустыне, называют финики своим хлебом, утверждая, что вред для организма даже при таком скромном питании минимальный.

В чем секрет

Эти сладкие плоды обладают уникальным составом, включая все нужные организму питательные вещества, способные стать прекрасной альтернативой обычной еде. Наряду с жирами и белками, в них содержится достаточно большое количество воды и углеводов, основную часть которых занимают дисахариды. Попадая в организм, они насыщают кровь глюкозой, благодаря чему человек перестает ощущать чувство голода. Также финики являются источником витаминов А, В, С, D, K и многочисленных минералов. Среди них особую важность для организма имеют кальций, магний, калий и железо.

Интересным является тот факт, что даже в засушенном виде данный плод не теряет своих полезных свойств.

Почему полезно есть финики

1. Польза для зубов

   Соединение пищевых волокон и фтора способствуют укреплению зубной эмали и предотвращению развития многих зубных заболеваний.

2. Польза для организма

   Еще в древности финики применялись для лечения различных заболеваний. На данный момент научно доказано, что используя в своем рационе данный плод, можно значительно укрепить сосуды, поддержать иммунную систему и предупредить развитие болезней сердца. Помимо этого они благотворно влияют на почки, печень, легкие и снимают воспаления, образовавшиеся в суставах. Финики рекомендуются при анемии и гипертонии, поскольку находящиеся в них вещества способствуют увеличению количества красных кровяных клеток и уровню гемоглобина в крови, а также естественному снижению артериального давления. Также польза фиников для организма заключается в восстановлении и поддержании микрофлоры кишечника.



3. Польза для ума

   Как бы невероятно это не звучало, но употребление фиников влияет даже на процесс умственной деятельности человека, поскольку они способны повысить работоспособность мозга до 20%!

4. Польза при бессоннице

   В финиках содержится мелатонин, прозванный гормоном сна, поскольку он обладает свойством корректировки суточных ритмов человека и помогает улучшить сон. В них присутствует аминокислота под названием триптофан, которая способствует снижению усталости, повышает стрессоустойчивость и избавляет от депрессии. Поэтому финики особенно полезны для людей, мучающихся бессонницей, а также для женщин в период беременности и лактации.

Польза во время беременности

Большое количество самых полезных минеральных веществ и витаминов полностью исключает возможный вред для организма женщин в период беременности. Напротив, врачи советуют отдавать предпочтение финикам, нежели шоколадкам и тортам, так как помимо сладости и приятного вкуса, они приносят пользу организму, способствуя правильному формированию и развитию плода.

В состав этого плода входит фолиевая кислота, которая помогает организму в обновлении клеток и регуляции эритроцитов в крови, что позволяет избежать малокровия. Для женщин в период беременности контролировать данные процессы в организме особенно важно.

Содержащееся в финиках большое количество калия играет важную роль для здоровья беременных женщин, поскольку он способствует поддержанию необходимого водного баланса в организме, помогает почкам правильно функционировать и спасает организм будущей мамы от повышенного давления. Поскольку во время беременности у женщин часто появляются отеки, и нарушается баланс жидкости (особенно в жаркую погоду), то калий в этом случае способен оказать неоценимую поддержку организму.

Существует мнение, что финики помогают во время родовой деятельности и при этом благотворно влияют на психофизическое состояние роженицы, поэтому данные плоды являются настоящей находкой для беременных женщин.

Общие рекомендации

Чтобы финики приносили только пользу для организма нужно съедать не более 10 плодов в день, не смешивая их с другими продуктами. Тогда людям, желающим сбросить вес, финики станут отличным помощником. Они не только очистят организм и помогут сбросить несколько лишних килограмм, но и смогут улучшить структуру кожи, ногтей и волос благодаря кальцию и витамину А.

Для большей пользы и лучшего пищеварения не стоит употреблять финики вместе с кислыми продуктами, особенно с цитрусовыми фруктами.

Поскольку финики очень долго перевариваются, то их не рекомендуется употреблять на ночь. Чтобы эти плоды не нанесли вред фигуре и пищеварению, необходимо есть их как минимум за 2 часа до сна.

Вред фиников и существующие противопоказания

После такого количества положительных качеств, даже не верится, что финики способны приносить вред организму, но, тем не менее, существует ряд противопоказаний, когда употребление этих плодов может закончиться не самыми приятными последствиями.

В основном, эти плоды могут принести вред только в том случае, если употреблять их в большом количестве, а именно, более 10 в день.

1. Вред для фигуры

   Калорийность у данного плода достаточно высокая – около 200-300 калорий на 100 грамм, поэтому людям, склонным к полноте и больным ожирением противопоказано есть более 5-7 фиников в день (в одном финике около 23 калорий).

2. Аллергические реакции

   Данный продукт не стоит включать в свой рацион людям, страдающим непереносимостью фруктозы, поскольку в этих плодах она содержится в очень большом количестве.



3. Вред для диабетиков

   Для диабетиков финики, за счет большого содержания сахара являются очень опасным продуктам. Если людям с данным заболеванием очень сложно отказаться от фиников, то, по крайней мере, не стоит ими злоупотреблять, а лучше всего с помощью специальных приборов следить за уровнем сахара в крови.

Финики считаются одним из самых полезных продуктов подаренных нам природой, поэтому для тех людей, кто желает на себе ощутить полезные свойства этого сладких и невероятно вкусных плодов, следует помнить, что их потребление прежде всего должно быть в меру.