Древней пряностью по праву считается имбирь, он имеет неповторимый вкус и оригинальный аромат. Во все времена корень имбиря использовали как в кулинарии, так и народной медицине. Ведь это чудодейственное и универсальное растение, помогающее от многих заболеваний и недугов.
Безусловно, корень имбиря способен принести большую пользу, нежели вред. Свой популярность имбирь приобрел еще в далекой древности. Его месторождением принято считать Северную Индию, в Европу растение пришло намного позже, но очень быстро распространилось благодаря своим отменным свойствам. На сегодня пряность выращивают в некоторых странах Южной Америки, Ямайке, Китае, Австралии.
Состав корня имбиря
Имбирь называют рогатым или белым корнем, во многом он заслужил такое название благодаря внешнему виду. По своему вкусу острый и немного сладкий, его можно смело отнести к разряду горячих специй. В состав растения входит больше чем 400 компонентов. Его корень содержит большое количество полезных эфирных масел. А также витамины А,С, В2, В1, большое содержание фосфора, железа, кальция и аминокислот. Все эти элементы благоприятно действуют на организм и способствуют лечению многих заболеваний. Корень имбиря низкокалорийный содержит в себе около 30 ккалл, помогает быстро избавиться от лишних килограммов.
Применение
Широко применяют корень имбиря, как в кулинарии, так и для лечения множества недугов. Особенно популярен имбирь в восточной кухне. Известный имбирный чай, который является эффективным средством от многих болезней, он помогает согреться и улучшить общее состояние. Добавляют пряность и в некоторые горячие алкогольные напитки. Прекрасно сочетается имбирь и с выпечкой, он придает особого вкуса изделиям. Великолепная приправа к рыбе и мясу. В медицинских целях польза имбиря доказана за многие тысячелетия. Применяют настои, чаи, отвары, а также порошок из сушеного корня, делают различные мази и так далее.
Уникальные свойства корня:
- Согревающее.
- Противовоспалительное.
- Тонизирующие.
- Ранозаживляющие.
- Ветрогонное.
- Укрепляющее иммунитет.
Благодаря множеству данных полезных свойств, и заключается значительная польза имбиря.
Имбирь, как эффективное средство для мужского и женского здоровья
Довольно — таки эффективный корень имбиря и для женщин. Он значительно уменьшает боли при менструальном цикле, приводит в норму половую систему, помогает излечивать бесплодие. Кроме эго, это прекрасное средство для поддержания идеальной формы и красоты, отличный метод сохранить молодость на долгие годы. Благоприятно влияет на кожу, если постоянно употреблять пряность, кожа приобретает подтянутый и ухоженный вид. Восстанавливает структуру волос и ногтей. Также оказывает противомикробное действие, тонизирует и стимулирует клетки. Придает энергии, сил и бодрости. Имбирь помогает представителям сильного пола избежать неприятных недугов интимного характера, восстанавливает потенцию и сексуальную активность, излечивает многие болезни мочеполовой системы. Является потрясающим афродизиаком.
Корень имбиря в борьбе с лишним весом
Давно известно, что корень имбиря очень эффективен для похудения, при этом приносит только пользу, а не вред. Действие растения ускоряет обмен веществ, способствуя быстрому избавлению от лишнего веса. Эффект данного средство обусловлен тем, что имбирь усиливает выработку тепла, а у людей с лишним весом, как правило, этот процесс замедлен. Еще имбирь помогает регулировать и устанавливать нормальный уровень глюкозы в крови, что устраняет сильное чувство голод. Пряность лечит зашлакованность организм, избавляя его от лишних шлаков и токсинов. Выводит лишнюю жидкость из организма, что так же способствует потери веса. Для получения необходимого результата нужно регулярное употребление пряности.
Польза корня имбиря для органов пищеварения
- Улучшает аппетит.
- Облегчает процесс переваривания еды.
- Приводит в норму кислотность желудка.
- Справляется с такой проблемой, как дисбактериоз.
- Выводит токсины шлаки, способствует очищению всего организма.
- Прекрасное средство при отравлениях и тошноте.
- Помогает при расстройствах.
- У многих беременных женщин небольшое количество выпитого имбирного чая устраняет токсикоз.
Польза корня имбиря и в лечении и профилактики респираторных заболеваний и недугов дыхательных путей.
Широко известна пряность как противопростудное средство. Обладает противовоспалительным, согревающим и отхаркивающим действием. В этом случае лучше всего принимать имбирный чай с лимоном и медом. Также очень хорошо употреблять кусочек имбиря перед едой в качестве профилактики простудных заболеваний, помогает от насморка и кашля. Прекрасное согревающие средство в сезон простуды – отвар на основе данной пряности. Оказывает значительную помощь и людям, страдающим бронхиальной астмой. Правда, есть одно противопоказания – очень высокая температура, растение может еще значительней ее поднять и вызвать кровоизлияние в мозг.
Влияние на сердечно – сосудистую систему
Благоприятно влияет корень имбиря и на сердечно – сосудистую систему. Отлично чистит и укрепляет стенки сосудов, снижает уровень холестерина. Неплохое дополнение в лечении атеросклероза, так как способствует улучшению памяти. Также укрепляет сердечную мышцу, улучшает мозговое кровообращение. Имбирь имеет свойство понижать и приводит в норму артериальное давление. Незаменимое средство для профилактики тромбоза, инсульта и инфаркта.
Имбирь при некоторых других недугах
Кроме всего, вышесказанного, значительная польза, а не вред, корня имбиря и для опорно – двигательной системы. Благодаря ему улучшается работа суставов, снимается боль и оттеки, напряжение в мышцах. Он укрепляет кости, восстанавливает хрящевые ткани, снимает воспаление суставов. Имбирь входит в состав многих таблеток для лечения артрита и ревматизма. Хорош корень имбиря и для профилактики онкологических заболеваний, способен подавлять раковые клетки.
Считается, что данное растение помогает при аллергии и некоторых кожных заболеваниях, положительно действует при параличе и желтухе. Значительная польза в борьбе с различными паразитами и инфекциями. Очень часто корень имбиря используют для ингаляций, горячих ванн, растирок и так далее. Многие утверждают, что пряность способна устранить морскую болезнь, уменьшит тошноту и рвоту после операций. Если регулярно тереть десна и зубы кусочком имбиря, то можно избавиться от множества стоматологических болезней. Эффективное средство от запоров.
Как принимать имбирный корень
Многие специалисты советуют принимать чай на основе имбиря. Для этого положить две ложки потертого корня имбиря, залить кипятком и дать настояться. Очень часто добавляют мед, для похудения рекомендуют имбирный напиток с чесноком. Также иногда применят имбирные ванны и примочки, для ванн используют порошок из сушеного корня.
Вред имбиря
Кроме значительной пользы корень имбиря способен нанести и вред
- Может раздражать слизистую желудка, выживать изжогу и пр. Многие специалисты не рекомендуют применять при заболеваниях желудочно – кишечного тракта, различных эрозиях и язвах.
- Принесет вред корень имбиря и тем, кто страдает мочекаменной болезнью, так имеет свойство увеличивать выработку желчи, что может послужить остановки камней в желчных протоках.
- Противопоказана данная пряность и при хронических гепатитах, циррозе и некоторых других недугах печени.
- Не стоит употреблять корень имбиря при опухолевых процессах, обычно злокачественных. Так как он может вызвать рост опухоли и нанести значительный вред.
- Артериальное давление, инсульт, ишемическая болезнь сердца, инфаркт – всем этим болезням также имбирь способен нанести вред.
- Также противопоказания любые кровотечение, особенно это касается геморроя, носового кровотечение, критических дней у женщин.
- Противопоказано растение и маленьким детям.
- Может вызвать различные сыпи и дерматиты.
- Вреден для людей с заболеваниями крови.
Безусловно, имбирный корень одно из самых чудодейственных народных средств, практически от всех недугов. Его польза неоспорима, а вред совсем незначительный. Благодаря этому его регулярное употребление — залог крепкого здоровья и прекрасного самочувствия на долгие годы.
