Кукуруза – древнейшее злаковое растение, родиной которого является Южная и Центральная Америка. На наш материк кукуруза попала в 15 веке с экспедицией Колумба. На сегодня селекционным путем получено более 200 сортов этого растения.
Кукуруза имеет огромное хозяйственное значение и широко применяется в медицине. Для лечебных целей чаще всего используют кукурузные рыльца. В статье рассмотрим, какую пользу приносит применение отваров из рылец кукурузы и их потенциальный вред для организма.
Химическая формула
Кукурузные рыльца богаты витаминами группы В, Д, Е, особенно много в них витамина К, аскорбиновую и пантотеновую кислоты, каротиноиды. В них присутствует эфирное масло, содержащее карвакрол, и жирное масло, в формуле которого присутствуют арахидоновая и линолевая кислоты. Также в рыльцах имеется нерастворимая кислая смола, горькие гликозиды, сапонины, стерины, дубильные вещества, сахара. В наличие такие микроэлементы, как калий, магний, кальций, соединения кремния.
Такой богатый состав объясняет сильные целебные свойства кукурузных рылец.
Способ заготовки
Для того, чтобы лекарственное растение принесло пользу, а не вред, его надо правильно заготовить.
Кукурузные рыльца начинают собирать в самом конце июля или в первых числах августа, когда дозревают початки. Обрывать или отрезать их можно прямо с растения или при очистке початков. Брать надо только светло-желтые, золотистые или с красноватым оттенком нити. Свежие рыльца осматривают, удаляют черные или поврежденные части. Оставшееся сырье надо хорошенько высушить в помещении с хорошим доступом воздуха. Для сушки сырье раскладывается в один тонкий слой на ткани или бумаге.
Высушенные рыльца хранятся до 2 лет в сухом ящике, выложенном бумагой.
Фармакологические свойства
Кукурузные рыльца обладают выраженным желчегонным свойствами. Под действием отвара не только повышается секреция желчи, но она разжижается, то есть снижается ее вязкость и плотность, улучшается отток желчи. Кроме того, снижается тонус сфинктера Одди, что значительно облегчает отход желчи в двенадцатиперстную кишку. В выделенной желчи заметно уменьшение содержания органических веществ, особенно значительно – билирубина. Это свойство используется для борьбы с таким серьезным недугом, как желтушка новорожденного.
В результате систематического применения отвара постепенно уменьшается и вскоре вовсе пропадает чувство тяжести и боли в правом подреберье, исчезают тошнота и периодическая рвота, метеоризм. Это значительно улучшает самочувствие больного.
Благодаря наличию витамина К улучшается протромбиновая функция, в крови увеличивается количество тромбоцитов, убыстряется процесс оседания крови. Это объясняет кровоостанавливающие свойства отвара из «растительных волос».
Кукурузные рыльца обладают мочегонными свойствами, благодаря чему эффективно применяются при болезнях мочеполовой системы, а также для устранения отечности, вызванной заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Настои из данного лекарственного растения прекрасно растворяют камни из карбонатов, уратов и фосфатов в почках и мочевыводящих путях.
Для тучных людей, желающих стать стройными, польза отваров из рылец кукурузы заключается в их способности очень хорошо снижать аппетит.
Лечение заболеваний
Различные настои и отвары, полученные из кукурузных рылец, очень часто применяются в народной медицине. Их польза проявляется при лечении:
- холангитов, хронических холециститов,
- желчекаменной болезни,
- болезнях печени, особенно гепатитов,
- желтушки новорожденных,
- воспалениях почек и мочевого пузыря,
- гломерулонефритов у детей,
- ожирений различной степени,
- отеков сердечного происхождения,
- геморрагических диатезов,
- маточных кровотечений,
- нарушения обменных процессов, например, при сахарном диабете.
Доказана польза отвара кукурузных рылец как общеукрепляющего средства с оздоравливающим эффектом и ля противораковой профилактики.
Отвар мягко устраняет вред агрессивных факторов внешней среды, оказывая успокаивающее и расслабляющее действие на организм.
В домашней косметологии крепким отваром из кукурузных рылец советуют ополаскивать волосы для придания им красивого золотистого оттенка.
Противопоказания к применению
Кукурузные рыльца сами по себе биологически активное средство. Поэтому их бесконтрольное применение может принести ощутимый вред здоровью человека.
Рыльца кукурузы нельзя употреблять людям, страдающим повышенной свертываемостью крови, варикозами, поскольку отвар способен вызвать образование тромбов и развитие тромбофлебита.
Вред отвар из «волос» кукурузы приносит и людям, истощенным какой-либо болезнью либо проживающим в неблагоприятных условиях. Это связано с тем, что такой отвар серьезно снижает аппетит, и человек поневоле перестает хорошо питаться.
Способность отвара выводить камни из почек и мочеточников приносит вред, когда камни в диаметре более 10 мм.
Существует мнение, что кукурузные рыльца способны задерживать усвоение витамина РР в организме (никотиновой кислоты). Это может принести серьезный вред здоровью и даже спровоцировать такое серьезное заболевание, как пеллагра.
Учитывая, что кукурузные рыльца обладают мочегонным действием, их польза для снятия отеков может сопровождаться вымыванием из организма полезных солей и минералов, особенно калия и магния. В таком случае помогает принятие поливитаминных комплексных препаратов.
В любом случае необходимо помнить, что самолечение очень часто больше вредит, чем помогает. Поэтому применение любого препарата необходимо в обязательном порядке обсудить с грамотным терапевтом.
Рецепты отваров из кукурузных рылец, способы их применения
- Универсальный рецепт № 1. 10 г сухого сырья измельчают, запаривают 200 мл крутого кипятка, проваривают 5-7 минут, настаивают 30 минут. Принимают по 20 г 3-5 раз в день через два часа после трапезы. Для выведения камней данный отвар применяют на протяжении 6 месяцев с отдыхом 5-7 дней через каждые 45-60 дней.
- Универсальный рецепт № 2. Одну столовую ложку сухих измельченных кукурузных рылец (без верха) запаривают 200 мл кипятка. Оставляют настаиваться до остывания. Всю дозу выпивают за день в 3-4 порции за полчаса минут до приема пищи.
- Для борьбы с желтушкой новорожденных. Щепотку кукурузных рылец запаривают 200 мл кипятка. Оставляют настаиваться до остывания. Отвар должен получиться бледно-желтый. Грудничку дают за день выпить 1/3 стакана лечебного отвара вместе с водичкой. Обязательно прием отвара предварительно обсудить с педиатром.
- Для лечения заболеваний мочеполовых органов. Кукурузный «волос», листья толокнянки и створки фасоли берутся в равных частях, все перемешивают. 40 г смеси запарить литром кипятка, варить 15 минут. Отвар процедить. Выпить весь за 1 день в 6 приемов.