Чаепитие стало неотъемлемой частью повседневной жизни человека.
Разновидностей этого напитка более чем достаточно, каждый может выбрать себе по вкусу. Одним из самых популярных является каркаде.
Для его выработки используют листья гибискуса, а родина такого питья – Индия.
Напиток обладает красным цветом, приятным ароматом и насыщенным вкусом. Он имеет много лечебных свойств, а рекомендуют его не только представители нетрадиционной медицины, но и врачи.
Нередко он используется для избавления от лишнего веса. Его польза не нова, целебные характеристики выявлены множество лет назад, еще в древние времена.
Они обусловлены наличием в составе:
- Калия, который занимается регуляцией работоспособности мышц. С помощью этого свойства у человека нормализуется работа сердца. Если нарушен сердечный ритм, питье поможет уменьшить интенсивность приступов.
- Железа, которое должны принимать и мужчина, и женщина при анемии.
- Фосфора, который обеспечивает крепость костных тканей, а также предотвращает разрушение.
- Кальция, являющимся основным строительным материалом для костей. Особую пользу принесет женщинам, которые ожидают ребенка, ведь помогает формировать плод.
- Натрия, который благодаря свойствам помогает транспортировать питательные вещества по организму.
- Цинка, помогающего делать, вместе с остальными элементами, более крепкими костные ткани, а также показан в период беременности вместе с фосфором.
- Магния, который может способствовать нормализации мышечной работы.
- Меди, превращающей железо в гемоглобин.
Кроме известных минералов, напиток обладает многими полезными витаминами. Именно эти свойства и подчеркивают его полезность. Их положительное влияние проявится только при регулярном употреблении напитка, в размере не меньше чем 1 чашки на день. Также в составе чая можно обнаружить присутствие:
- витамина С, который укрепляет иммунную систему, он делает человека менее уязвимым для инфекций и вирусов;
- витамина В1, участвующего во всех обменных процессах организма;
- холина, который понижает уровень плохого холестерина и перерабатывает жиры в энергию;
- витамина В2, который вырабатывает гормон стресса;
- витамина А, регулирующего состояние кожных покровов и волос;
- фолиевой кислоты, от которой зависит нормальное функционирование нервной системы.
Как и у каждого продукта есть полезные свойства и противопоказания у каркаде чая.
Польза чая для организма
В состав напитка входит множество полезных микроэлементов, которые положительно влияют на работу всех систем.
У него есть рекомендации к употреблению, которые помогут избавиться от многих явлений.
Лекарственное средство применяется во многих сферах деятельности человека: диетологии, косметологии и медицине.
Он приносит такую пользу для организма:
- Понижает артериальное давление. Его рекомендуют принимать гипертоникам.
- Нормализует работу желудочно-кишечного тракта и печени, улучшает функции впитывания веществ.
- Укрепляет сосудистые стенки.
- Убирает спазмы.
- Оказывает благоприятный эффект на систему кровообращения.
- Работает как слабительное средство.
- Нормализирует функциональные способности мочеполовой системы.
- Помогает работать сердечно-сосудистой системы и самого сердца.
- Помогает бороться против паразитов, особенно, если принимать его на голодный желудок.
- Предотвращает простудные заболевания, аллергические реакции.
- Понижает холестериновый уровень.
- Пополняет запас полезных веществ в организме.
- Утоляет жажду.
- Повышает выносливость тела в физическом плане.
- Обладает противораковым эффектом.
- Омолаживает все системы организма.
- Снижает напряжение. Используют в качестве антидепрессанта.
- При болезнях способен понизить температуру.
- Ускоряет метаболизм головного мозга.
- Эффективный профилактический метод от простуды и гриппа.
- Успешно борется с глистами.
- Помогает от изжоги.
- Пополняет запас витаминов.
- Помогает избавиться от боли.
Его применение достаточно разнообразное. Иногда его используют как средство, останавливающее кровотечение.
Считается эффективным методом избавления от отравления алкоголем и пищевыми продуктами.
Для улучшения работы желудка часто используется специальная диета с использованием каркаде. При этом он совершенно не калориен, ведь в 100 граммах напитка содержится всего 4,5 Ккал.
Пищевая ценность может варьироваться в зависимости от примесей, использующихся при употреблении. Его калорийность определить можно по количеству сырья, а не готового напитка. Одна столовая ложка содержит 3 грамма лепестков, а чайная примерно 1. Чтобы он принес максимум пользы, следует принимать его ежедневно по несколько раз на день.
Противопоказания для употребления чая
Кроме явных преимуществ, у напитка есть не одно противопоказание.
Если у человека есть хоть один из пунктов, то принимать его не рекомендуется.
Вред он может принести в очень редких случаях.
Если есть проблемы с ритмом сердца нужно отказаться от такого напитка.
Его нельзя пить в случае:
- гастрита (в хронической, или острой форме);
- обостренных болезней печени и почек;
- острой формы колитов;
- острых патологиях двенадцатиперстной кишки;
- язвенной болезни желудка, или других органов;
- гипотонии;
- наличия камней в почках;
- индивидуальной непереносимости компонентов напитка;
- слишком раннего возраста (до года);
- мочекаменной болезни.
Если перестараться и начать принимать каркаде слишком часто, то возможно нарушение концентрации внимания, а также с ним нужно быть осторожным в период планирования беременности.
Из-за того, что в
нем содержится большая концентрация эстрогенов, зачатие может не наступить, так как функционировать яичники будут с перебоями.
Запрещено принимать его и во время вынашивания ребенка.
В лактационный период также употреблять его не следует, так как возраст до года является противопоказанием.
Если у человека есть заболевания, предусматривающие отказ от этого напитка, не следует рисковать, ведь таким способом можно только усугубить ситуацию.
Каркаде для похудения
Большинство специалистов подтвердят, что суданский лепестковый чай поможет похудеть.
Напиток способен предупредить гликемию, путем углеводного поглощения фазеоламином- ингибитором.
Метаболизм ускоряется благодаря антиоксидантным способностям. Как результат – масса тела понижается. Еще одним плюсом является то, что организм быстро избавляется от лишней жидкости, благодаря мочегонному эффекту, снижая отечность.
Напиток из каркаде обладает антибактериальным свойством и слабительным эффектом.
Плюсом является то, что его можно сочетать с добавками, которые улучшают метаболизм.
К таким добавкам относятся корица и имбирь. Как известно, они славятся способностями не только снижающими вес, но и очищающими. Поэтому принимая их, убираются токсины, а также приобретается стройность. Также способствуют снижению веса кислоты, содержащиеся в нем.
Для того чтобы похудеть следует на протяжении 21 дня выпивать напиток в размере 200 мл, до еды. Уже через несколько недель можно будет наблюдать результат, который поразит. После истечения 21 дня, следует сделать паузу на 10 дней, потом повторить курс. На этот период нужно отказаться от калорийной вредной пищи такой как: фаст-фуд и кондитерские изделия. Только в таком случае похудение будет гарантировано.
Приготовление чая из лепестков
Для максимальной пользы нужно приготовить правильный напиток.
Стоит отметить, что он отличается от традиционного чая по способу заваривания.
Существует множество разнообразных рецептов, которые способны удивить вкусами.
Есть несколько самых популярных способов приготовления каркаде:
- Египетский способ. Для его приготовления нужно 1 ст. л. лепестков розеллы, залить 200 мл прохладной воды. После этого оставить напиток на пару часов. По истечению времени желательно вскипятить массу на медленном огне в течение нескольких минут. Затем следует дать остыть напитку и процедить его. Пить самостоятельно, или с добавками. Принимать можно как в горячем, так и в холодном виде, а использованные лепестки съесть, как это делают египтяне.
- Холодный коктейль. Пить этот вид каркаде лучше летом, так как он поможет утолить жажду в жаркие дни, придаст энергии и приведет в тонус. Гибискус следует залить кипящей водой, потом дать настояться в течение 10 минут. Нужно дать остыть ему до температуры помещения. По желанию можно добавить примеси, а затем наполнить емкость льдом. Чтобы приготовить напиток без потери полезных витаминов, вместо кипятка следует вливать немного теплую воду. При использовании теплой воды настаивать напиток перед употреблением нужно не менее 6 часов.
- Стандартный способ. Пару столовых ложек сырья нужно залить кипятком, затем варить до 7 минут. Для насыщенности вкусовых ощущений можно добавить туда мед, или сахар.
Такой напиток имеет не один хороший отзыв о влиянии от пользователей.
Вкус и витамины чая раскроют свою силу в полной мере, если заливать его водой немного прохладной.
Хоть настаиваться он тогда должен достаточно долго, но польза от этого не меньшая. Если заварку правильно использовать, можно не только разнообразить свой рацион, но и оздоровить тело.
У напитка чай каркаде имеется польза и вред, они зависят от того, как и в какое время его пить.
Диабетикам лучше проконсультироваться со специалистом до приема.
