Хорошее питание – это залог здоровья и хорошего самочувствия. Однако, часто наши занятые расписания не позволяют нам уделить достаточно времени на приготовление полноценных и полезных блюд. Но не стоит отчаиваться, ведь существуют множество простых и быстрых рецептов, которые помогут вам получить все необходимые питательные вещества.

Любители мясных блюд могут приготовить быстрый и полезный рецепт курицы в соевом соусе. Просто обжарьте полоски куриного филе до золотистого цвета, затем добавьте соевый соус и немного меда. Тушите блюдо на медленном огне около 10 минут. Подают курицу в соевом соусе с отварным рисом и свежей зеленью. Это блюдо богато белками и витаминами, идеально подходит для силовых тренировок.

Если вы предпочитаете рыбу, то прекрасным вариантом будет запеченная семга с овощами. Положите филе семги на фольгу, приправьте лимонным соком, солью и перцем, а сверху разложите тонкие кружочки цукини и моркови. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут. Получившийся нежный и сочный рыбный стейк будет отличным источником полезных микроэлементов и омега-3-жирных кислот.

Для любителей вегетарианской кухни подойдет салат из свежих овощей с авокадо и киноа. Просто нарежьте огурцы, помидоры, болгарский перец и авокадо, добавьте отваренную киноа и заправьте соком лайма, оливковым маслом и зеленью. Это блюдо обладает высоким содержанием клетчатки, белка и полезных микроэлементов, таких как калий и магний.

Не забывайте, что полезная еда может быть вкусной и простой в приготовлении. Главное – выбирать правильные продукты и экспериментировать с рецептами. Не бойтесь пробовать что-то новое – ведь разнообразие на вашем столе означает разнообразие питательных веществ.

Полезные рецепты на каждый день

Заботиться о здоровье — значит правильно питаться. Белковые, витаминные, минеральные продукты помогут вам оставаться в форме и иметь хорошее настроение. Ниже приведены полезные рецепты на каждый день, которые помогут вам держать бодрость и вкусно питаться.

1. Овощной салат

Состав:

• Помидоры — 2 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Салат — 1 пучок

Нарежьте овощи кубиками или полукольцами. Поместите их в большую миску, добавьте нарезанный салат. Хорошо перемешайте салат и подавайте.

2. Тыквенный суп

Состав:

• Тыква — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Картофель — 2 шт.
• Петрушка — 1 пучок
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Нарежьте лук, морковь, тыкву, картофель и петрушку. Положите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте достаточное количество воды, чтобы все продукты были покрыты, и варите на среднем огне около 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Затем смешайте суп, добавьте соль и перец по вкусу и подавайте горячим.

3. Рыбные котлеты

Состав:

• Филе рыбы — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Сухари — 50 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Филе рыбы измельчите в блендере или мясорубке. Добавьте мелко нарезанный лук, яйцо, сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты соединились. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте горячими с овощным гарниром.

4. Овсянка с ягодами

Состав:

• Овсяные хлопья — 1 стакан
• Молоко — 2 стакана
• Ягоды (клубника, малина, черника) — 1 стакан
• Мед — по вкусу

Залейте овсянку молоком и оставьте на ночь. Утром добавьте ягоды и перемешайте. Подсластите по вкусу медом и наслаждайтесь полезным завтраком.

Попробуйте приготовить эти полезные рецепты на каждый день и ваше тело скажет вам «спасибо»!

Быстрые и простые

В наше время все больше людей стремятся есть полезную пищу. Но часто нам не хватает времени на готовку сложных и длительных блюд. В этом разделе мы предлагаем вам несколько быстрых и простых рецептов, которые вы сможете приготовить каждый день.

Овсянка с фруктами

Этот завтрак — настоящая находка для тех, кто хочет начать день с полезной и сытной еды. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Овсянка — 1 стакан
• Молоко — 2 стакана
• Фрукты (ягоды, бананы, яблоки) — на ваш вкус
• Мед или сироп — по желанию

1. Поставьте кастрюлю на огонь и добавьте в нее овсянку и молоко. Доведите до кипения и варите на среднем огне, помешивая, около 5 минут.

2. Пока овсянка готовится, нарежьте фрукты на кусочки.

3. Готовую овсянку разложите по тарелкам, добавьте фрукты и по желанию украсьте медом или сиропом.

Салат «Цезарь»

Этот салат — классика. Он очень прост в приготовлении, но при этом очень вкусный и полезный. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Салат романо или латук — 1 головка
• Куриное филе — 200 г
• Хлебные сухарики — 1 стакан
• Сыр пармезан — 50 г
• Яйца — 2 штуки
• Майонез
• Соль, перец — по вкусу

1. Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на кусочки.

2. Салат промойте, нарежьте на кусочки.

3. Яйца сварите вкрутую, нарежьте на кусочки.

4. Сыр натрите на крупной терке.

5. Все ингредиенты смешайте в большой миске, добавьте соль, перец и майонез по вкусу. Хорошо перемешайте.

6. Подавайте салат с хлебными сухариками.

Омлет с овощами

Этот быстрый и простой рецепт идеально подходит для завтрака или легкого ужина. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Яйца — 4 штуки
• Овощи (помидоры, перец, лук) — на ваш вкус
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло

1. Яйца разбейте в миску, добавьте соль, перец и взбейте вилкой.

2. Овощи нарежьте на кубики или полукольца.

3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте овощи до мягкости.

4. Полейте овощи взбитыми яйцами и готовьте омлет на среднем огне до готовности. Периодически помешивайте.

5. Подавайте омлет горячим с кусочками свежего хлеба.

Коктейль «Зеленое сияние»

Этот освежающий коктейль позволит вам быстро зарядиться энергией и получить море полезных веществ. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Фрукты (яблоко, банан) — 1 штука
• Зеленые овощи (шпинат, укроп) — 1 горсть
• Лимон — половина
• Минеральная вода — 1 стакан
• Мед — по желанию

1. Фрукты нарежьте на кусочки.

2. Зелень мелко нарежьте.

3. Лимон выдавите.

4. В блендере смешайте фрукты, зелень, лимоновый сок и минеральную воду. Если хотите, добавьте мед.

5. Взбейте все в блендере до однородной консистенции.

6. Подавайте коктейль с льдом.

Приготовьте эти блюда и насладитесь полезной и вкусной едой каждый день!

Завтраки

Завтрак — это самый важный прием пищи, который помогает нам запустить метаболические процессы в организме и обеспечить энергией на весь день. Поэтому важно выбирать полезную еду и разнообразные рецепты для каждого утра.

Ниже представлены несколько полезных завтраков:

1. Овсянка с ягодами и орехами. В кастрюльку наливаем овсяные хлопья, добавляем молоко или воду и варим до готовности. После этого можно добавить свежие ягоды (клубнику, малину, чернику) и измельченные орехи (грецкие, миндаль, фундук). Получается сытный и полезный завтрак, богатый клетчаткой и витаминами.
2. Тосты с авокадо и яйцом. Обжариваем тосты из цельнозернового хлеба и натираем их половинками спелого авокадо. На верху разбиваем яйцо и запекаем в духовке до готовности. Такой завтрак богат белками, здоровыми жирами и клетчаткой, которая поможет нормализовать пищеварение.
3. Омлет с овощами и зеленью. Взбиваем яйца с молоком и солью, заливаем смесь на раскаленную сковороду. После этого добавляем нарезанные овощи (помидоры, шпинат, перец) и зелень (укроп, петрушку, базилик). Готовим до золотистой корочки. Этот завтрак богат белками, витаминами и минералами, которые обеспечат энергией на весь день.
4. Оладьи с ягодами и йогуртом. Смешиваем муку, сахар, яйца и молоко до однородной массы. На разогретую сковороду выкладываем ложкой тесто и жарим оладьи до золотистого цвета. Подаем с разнообразными ягодами (клубникой, голубикой, малиной) и йогуртом. Этот завтрак богат белками, углеводами и клетчаткой.

Омлет с овощами

Омлет с овощами – это отличный вариант полезного и сытного завтрака или легкого обеда. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить омлет с овощами.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 маленькая морковь
• 1 маленький помидор
• 1 небольшой перец
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте морковь, помидор и перец на мелкие кубики.
2. Взбейте яйца в миске. Посолите и поперчите по вкусу.
3. В сковороде разогрейте немного растительного масла.
4. Добавьте нарезанные овощи в сковороду и обжарьте их до мягкости.
5. Перелейте взбитые яйца на овощи в сковороде.
6. Подождите, пока яйца начнут застигать снизу, а сверху останется немного жидкости.
7. Переверните омлет на другую сторону и готовьте еще около 1 минуты.
8. Выложите омлет на тарелку и подавайте горячим.

Омлет с овощами готов! Приятного аппетита!

Обеды

Обед является важной частью нашего рациона. Он должен быть полезным и сытным, чтобы мы могли продуктивно работать в течение дня. В этом разделе представлены различные рецепты, которые помогут вам приготовить вкусные обеды каждый день.

• Салат Цезарь — известный и популярный рецепт, который можно приготовить за несколько минут. Он состоит из свежих овощей, жареного куриного филе, пармезана и соуса Цезарь. Этот салат будет идеальным выбором для обеда.
• Паста Карбонара — простой и быстрый рецепт итальянской пасты. Основные ингредиенты — спагетти, бекон, яйца и сыр. Это очень сытное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут.
• Жаркое с овощами — отличный вариант для обеда. В него можно добавить различные овощи, такие как морковь, картофель, лук, перец и т.д. Все ингредиенты нужно тушить вместе с мясом, чтобы получить насыщенный вкус.

Кроме того, можно приготовить различные блюда с использованием рыбы, куриного филе или говядины. Не забывайте добавлять в свои обеды свежие овощи и зелень, чтобы получить больше витаминов и питательных веществ.

1. Рыбные котлеты с картошкой — простой и быстрый рецепт. Для приготовления котлет используйте свежую рыбу, добавьте картофель, лук, яйцо и приправы. Обжарьте котлеты на сковороде и подайте с картошкой по-деревенски.
2. Куриные котлеты в сливочном соусе — изысканное блюдо для обеда. Приготовьте фарш из куриного филе, добавьте яйцо, лук, муку и соус. Обжарьте котлеты и подайте с соусом из сливок и зелени.
3. Говядина по-французски — классический рецепт. Приготовьте мясо говядины с луком, морковью, грибами и зеленью. Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.

Обед — это не только время, чтобы пополнить свои энергетические запасы, но и возможность насладиться вкусной и полезной едой. Приготовьте одно из этих блюд и насладитесь замечательным обедом каждый день!

Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп — это идеальное блюдо на каждый сезон, когда осенью на нас обрушивается огромное количество сочных и спелых тыкв. Сегодня мы расскажем вам один из самых вкусных рецептов этого супа.

Ингредиенты:

• 1 средняя тыква
• 1 луковица
• 2 средних картофелины
• 3 зубчика чеснока
• 500 мл куриного бульона
• 200 мл сливок
• Соль и перец по вкусу
• Сливочное масло для обжарки

Приготовление:

1. Почистите и нарежьте луковицу и картофелины на кубики.
2. Разрежьте тыкву пополам, удалите семена и мякоть нарежьте на небольшие кусочки.
3. Разогрейте сковороду с сливочным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте картофель и тыкву в сковороду и обжарьте все вместе в течение 5-7 минут.
5. После этого добавьте куриной бульон и чеснок, приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Варите суп на медленном огне около 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.
7. После этого смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
8. Верните полученную массу в кастрюлю и добавьте сливки. Тщательно размешайте суп.
9. Доведите суп до кипения и готовьте еще 1-2 минуты.
10. Подавайте тыквенный крем-суп горячим с гренками или сухариками.

Этот тыквенный крем-суп будет идеальным дополнением к вашему обеду или ужину. Насладитесь его нежным вкусом и насладитесь каждым глотком этого прекрасного блюда!

Ужины

Ужин – это последний приём пищи за день, и поэтому важно сделать его полезным и сытным. В этом разделе мы предлагаем вам несколько рецептов на каждый день, чтобы ваши ужины были разнообразными и полезными.

1. Овощной салат с тунцом

• Салатная трава — 100 г
• Помидор — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Лук зеленый — 1 шт
• Тунец в собственном соку — 150 г
• Оливковое масло — 1 ст.л.
• Лимонный сок — 1 ст.л.

2. Куриные котлеты с гречкой

• Филе куриного мяса — 300 г
• Гречка — 1 стакан
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Соль, перец — по вкусу

3. Лазанья с овощами

• Лазанья — 200 г
• Брокколи — 200 г
• Цветная капуста — 200 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Сливки — 200 мл
• Сыр твёрдый — 100 г

4. Рыбные котлеты с овощами на пару

• Филе рыбы — 300 г
• Цукини — 1 шт
• Баклажан — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу

5. Творожная запеканка с ягодами

• Творог — 200 г
• Яйца — 2 шт
• Мука — 2 ст.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Ягоды (малина, клубника) — 100 г

Убедитесь, что ваш ужин включает в себя не только белки, но и углеводы, жиры, витамины и минералы. Правильно сбалансированный ужин поможет вам себя чувствовать сытым и даст энергию на следующий день.

Запеченный лосось с овощами

Запеченный лосось с овощами — это вкусное и полезное блюдо, которое подойдет каждому. Оно богато питательными веществами и укрепляет иммунную систему. Белковый лосось в сочетании с сырыми овощами создает незабываемый вкус.

Для приготовления запеченного лосося с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Филе лосося — 500 г
• Свежие овощи (помидоры, перец, лук) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Лимон — 1 шт
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Зелень — по вкусу

Процесс приготовления запеченного лосося с овощами прост и не займет много времени. Вот пошаговый рецепт:

1. Нарежьте свежие овощи и зелень.
2. Разрежьте лимон пополам.
3. Натрите филе лосося солью и перцем.
4. Выложите филе лосося на противень, смазанный оливковым маслом.
5. Положите нарезанные овощи и зелень рядом с лососем.
6. Сверху положите лимон.
7. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут.
8. Подавайте готовое блюдо на стол, украшенное зеленью.

Теперь вы знаете, как приготовить полезное блюдо — запеченный лосось с овощами. Это прекрасный выбор для каждого, кто хочет насладиться вкусным и полезным ужином!

Вегетарианские блюда

Каждый рецепты на вегетарианские блюда – отличный способ добавить полезную и вкусную еду в свой рацион. Вегетарианская кухня предлагает множество вариантов блюд без использования мяса.

1. Овощной салат

Один из самых простых и полезных рецептов – овощной салат. Вы можете взять любые свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, морковь, свекла, шпинат, и соединить их в одном блюде. Добавьте немного оливкового масла, лимонного сока и соль по вкусу.

2. Греческий салат

Еще один вариант овощного салата – греческий салат. Возьмите помидоры, огурцы, красный лук, оливки и сыр фета, а затем добавьте оливковое масло, соль и лимонный сок. Получится свежий и вкусный салат.

3. Киноа с овощами

Киноа – это растение из семейства амарантовых, известное своими полезными свойствами и богатым составом. Для приготовления киноа с овощами, промойте и отварите киноа, затем добавьте обжаренные овощи (примерно морковь, грибы и паприку) и посолите по вкусу. Можете посыпать свежими зеленью и перцем.

4. Лосось с овощами на гриле

Для приготовления этого блюда вам понадобится лосось и овощи, такие как цуккини, брокколи, морковь и перец. Поставьте лосось и овощи на гриль и запекайте до готовности. Добавьте немного оливкового масла, лимонного сока и соль по вкусу.

5. Лапша из рисовых клубков

Для приготовления этого блюда вам понадобятся рисовые клубки, овощи (например, морковь, горох и лук), соевый соус и специи по вкусу. Поджарьте овощи, добавьте рисовые клубки, соевый соус и специи, и готовьте до приготовления.

Это только несколько примеров вегетарианских блюд, которые можно легко приготовить. Попробуйте эти рецепты и разнообразьте свою полезную пищу каждый день.

Завтраки

Полезные рецепты на каждый день

• Омлет с овощами и грибами: свежие овощи и грибы обжариваем на сковороде, затем добавляем разбитые яйца и готовим омлет до готовности.
• Греческий йогурт с медом и орехами: смешиваем греческий йогурт с медом, добавляем измельченные орехи и наслаждаемся нежным и полезным завтраком.
• Овсянка с ягодами: варим овсянку на воде или молоке и добавляем свежие ягоды, такие как клубника, черника или малина. Посыпаем цельными орехами для большей питательности.
• Фруктовый салат: нарезаем разные фрукты, такие как яблоки, груши, бананы, апельсины и добавляем свежую мяту для освежающего вкуса.

Питательные и сытные блюда на выбор

1. Авокадо тост с жареным яйцом: на гренку хлеба выкладываем очищенное авокадо, сверху кладем жареное яйцо и посыпаем зеленью. Вкусно и питательно.
2. Сырники с творогом: смешиваем творог с яйцами и мукой, обжариваем сырники на сковороде до золотистой корочки. Подаем с медом или йогуртом.
3. Яичница с овощами: обжариваем на сковороде нарезанные овощи, затем добавляем разбитые яйца и готовим до готовности. Подаем с хлебом или тостами.
4. Каша из киноа с овощами: варим киноа и добавляем обжаренные овощи, такие как морковь, брокколи и грибы. Посыпаем зеленью для аромата.

Быстрые и сытные идеи на каждый день

Киноа с овощами

Киноа — полезная злаковая культура, которая часто используется в рецептах здоровой пищи. Ее уникальное сочетание белка, клетчатки и микроэлементов делает ее идеальным продуктом для здорового питания. В сочетании с овощами киноа является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить на каждый день.

Рецепт киноа с овощами:

1. Подготовьте киноа, промыв ее в холодной воде, чтобы убрать горечь.
2. Приготовьте овощи: нарежьте морковь на тонкие полоски, нашинкуйте лук, нарежьте перец и баклажаны на кубики.
3. В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистости.
4. Добавьте морковь и обжарьте ее, пока она не станет мягкой.
5. Добавьте перец и баклажаны, обжаривайте, пока они не станут поджаренными, но все еще хрустящими.
6. Добавьте киноа и перемешайте все ингредиенты.
7. Добавьте воду и немного соли. Варите под крышкой на слабом огне около 15 минут или до готовности киноа.
8. После готовности киноа, оставьте его на некоторое время, чтобы всасить оставшуюся жидкость.
9. Киноа с овощами готова к подаче! Подайте ее горячей, украсив свежими зеленью.

Такое блюдо является отличным выбором для каждого, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни. Киноа с овощами не только вкусно, но и питательно, поэтому вы будете чувствовать себя полными и довольными.

Попробуйте рецепт киноа с овощами и наслаждайтесь каждым кусочком этого полезного блюда!

Обеды

Обед — это важный прием пищи в течение дня. Он помогает поддерживать энергию и концентрацию, необходимые для дальнейшего продуктивного рабочего дня. В этом разделе будут представлены полезные рецепты на каждый обед.

Рецепты обедов

• Салат с куриной грудкой и овощами: Возьмите куриную грудку, обжарьте ее на сковороде, нарежьте овощи (помидоры, огурцы, паприку), смешайте все ингредиенты в большой миске и заправьте лимонным соком и оливковым маслом.
• Греческий салат: Смешайте нарезанные помидоры, огурцы, красный лук, перец, маслины и сыр фета. Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком и традиционными греческими специями.
• Паста с курицей и овощами: Приготовьте пасту по инструкции на упаковке. В то же время обжарьте нарезанную курицу и овощи (помидоры, шпинат, паприку) на сковороде. Смешайте все ингредиенты и добавьте соус на выбор.

Помимо салатов и пасты, для обеда можно приготовить также горячие блюда в виде супов, запеканок или гарниров с мясом или рыбой. Важно поддерживать разнообразие в рационе, чтобы получить все необходимые питательные вещества.

Не забывайте, что каждый организм индивидуален, поэтому выбирайте рецепты, которые соответствуют вашим предпочтениям и пищевым потребностям. Приятного аппетита!

Томатный суп с бобами

Томатный суп с бобами – это полезная еда, которую можно приготовить на каждый день. Сочные помидоры и ароматные специи делают этот суп настоящим угощением для всей семьи. В этом разделе мы поделимся с вами несколькими рецептами приготовления этого вкусного блюда.

Рецепт 1: Томатный суп с бобами и овощами

Ингредиенты:

• 2 стакана красной фасоли
• 2 луковицы
• 3 картофелины
• 4 помидора
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 4 зубчика чеснока
• 1 л легкого овощного бульона
• Соль и перец по вкусу
• Свежие зелень и лимонный сок для подачи

Приготовление:

1. Замочите фасоль в холодной воде на ночь. Утром слейте воду и промойте фасоль.
2. На разогретой сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные картофель и помидоры. Готовьте их вместе с луком и чесноком около 5 минут.
4. Затем добавьте томатную пасту и обжарьте ещё 1-2 минуты.
5. Добавьте фасоль и овощной бульон. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 1-1,5 часов, пока фасоль не будет мягкой.
6. При подаче посыпьте свежей зеленью и добавьте немного лимонного сока.

Рецепт 2: Томатный суп с бобами и мясом

Ингредиенты:

• 400 г фасоли
• 500 г мяса (говядина, свинина или курица)
• 2 луковицы
• 3 помидора
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 4 зубчика чеснока
• 1 л бульона (мясной или овощной)
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для подачи

Приготовление:

1. Замочите фасоль в холодной воде на ночь. Утром слейте воду и промойте фасоль.
2. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и обжарьте до получения румяной корочки.
3. Добавьте нарезанные помидоры и чеснок. Обжарьте их вместе с мясом и луком около 5 минут.
4. Затем добавьте томатную пасту и обжарьте ещё 1-2 минуты.
5. Добавьте фасоль и бульон. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 1-1,5 часов, пока фасоль не будет мягкой.
6. При подаче посыпьте свежей зеленью.

Рецепт 3: Томатный суп с бобами и рисом

Ингредиенты:

• 1 стакан бобов
• 1 стакан риса
• 2 луковицы
• 3 помидора
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 4 зубчика чеснока
• 1 л бульона (мясной или овощной)
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для подачи

Приготовление:

1. Замочите бобы в холодной воде на ночь. Утром слейте воду и промойте бобы.
2. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, затем добавьте помидоры и чеснок. Обжарьте их вместе с луком около 5 минут.
3. Затем добавьте томатную пасту и обжарьте её ещё 1-2 минуты.
4. Добавьте бобы и бульон. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 1-1,5 часов, пока бобы не будут мягкими.
5. Добавьте рис и варите ещё около 15-20 минут, пока рис не будет готов.
6. При подаче посыпьте свежей зеленью.

Приятного аппетита!