Об уникальных свойствах побочного продукта производства сыра и творога – мутноватой жидкости с кисло-сладким вкусом знают немногие. В свою очередь, врачи и ученые не перестают твердить о чудодейственной…
Молочные продукты
На Филиппинах оно получило название гата, в Малайзии и Индонезии его называют сантаном, в Тайланде – кати. На европейском континенте эта молочно-белая жидкость со сладковатым вкусом именуется кокосовым…
Считается, что кефирный гриб (его еще называют молочный) впервые появился у тибетских йогов. В нашей стране он стал известен в конце 19 века. С кефирным грибом связано немало…