Белокочанная капуста известна каждому из нас. Однако о брокколи – прародительнице современных сортов этого овоща мы пребываем в полном неведение. Впервые капуста брокколи начала культивироваться 2 тысячи лет…
Овощи
Баклажан относится к семейству пасленовых. Этот овощ ценен своими вкусовыми и кулинарными качествами. Баклажаны вкусны в жареном, вареном, фаршированном, запеченном виде. Так же, как и в маринованном, соленом,…
Если бы вдруг кто-то провел среди населения опрос, целью которого было бы выяснение, есть ли что-нибудь проще пареной репы, ответ «огурец» наверняка занял бы лидирующие позиции. И это…
Когда нам нужно купить крупу, мы отдаем предпочтение рису, гречке, перловой и ячневой крупе, гороху, фасоли, и практически мало кто помнит о таком замечательном белковом продукте, как чечевица….
Чеснок представляет собой травянистое растение. Его относят к семейству луковых. Эта культура пользуется спросом и востребованностью практически повсеместно. Данный продукт необходимо использовать в пищу именно в сыром виде….
На сегодняшний день картофельные чипсы являются самой популярной закуской, которую готовят путем обжаривания в растительном масле картофеля. Употребляют такой продукт совместно с пивом или отдельно. Данное лакомство было…
Брюссельская капуста – это овощная культура семейства крестоцветных. Впервые она была выведена в Бельгии, но сегодня известна и повсюду в России. Ее узнаваемая особенность – стебель длинной более,…
Полезные свойства этого вкусного и полезного продукта переоценить невозможно. Являясь натуральным источником витаминов, микроэлементов и органических кислот, необходимых для нормального функционирования нашего организма, спаржа считается поистине уникальным растением….
Стараясь сделать свой рацион максимально сбалансированным, мы как можно чаще включаем в него свежие фрукты и овощи – они позволяют получить нам необходимые витамины и защитить от воздействия…